Baitas, que intervino en una rueda de prensa celebrada tras el Consejo de Gobierno, explicó que se ha suprimido definitivamente la condición del peso para permitir a los importadores suministrar animales de abasto de diversos pesos, con el fin de abastecer rápidamente el mercado nacional.
El Consejo de Gobierno había aprobado un proyecto de decreto sobre la eliminación de los derechos de importación de ganado vacuno para garantizar el abastecimiento normal del mercado local de carne de vacuno, a raíz de la sequía sufrida por el Reino, el aumento de los precios de los piensos debido a la subida de los precios en todo el mundo, además del incremento de los costes de producción de la carne roja, que ha provocado una disminución de la oferta de animales destinados al sacrificio.
En este sentido, Baitas señaló que con este decreto se pretende superar el obstáculo que supone fijar el peso de las vacas en 550 kg, haciendo hincapié en las dificultades que están encontrando los proveedores, sobre todo en algunos mercados y países alejados de la Unión Europea (UE).
Baitas añadió que el Gobierno trabaja para garantizar otros mecanismos que se anunciarán en los próximos días para incentivar la importación de estos productos.